دستگاه ورق زن تمام اتوماتیک برای خطوط تولید مواد غذایی
مزایا:
با استفاده از روش تشکیل کلندرینگ ورق خمیر، بافت خوشمزه.
با تعویض آسان و سریع قالبها، میتوان دوناتهایی با اشکال مختلف تولید کرد.
کنترل PLC، سازه از جنس استیل ضد زنگ، قوی و محکم. طراحی مناسب برای تمیز کردن و نگهداری.
ظرفیت تولید: 5000-10000 قطعه در ساعت
سر فرم دهنده با رطوبت بالا
قابل استفاده برای درست کردن دونات
مناسب برای خمیر با درصد آب بالا (تا 60%)
فناوری جابجایی خمیر با تنش کم
خمیر را با مواد نرم تشکیل دهید
طراحی بهداشتی، تمیز کردن آسان
چند غلتکی که با روش ماهوارهای کار میکنند
تشکیل خمیر
سیستم تشکیل دهنده نوار خمیر، یک روش پردازش کم فشار را اتخاذ میکند تا نوار خمیر را به آرامی به عرض و ضخامت مورد نیاز پردازش کند، به طوری که به ساختار سازمانی نوار خمیر آسیب نرساند و از نرمتر شدن خمیر اطمینان حاصل شود.
چرخش ماهواره
برج نورد خمیر از نوع چرخ ماهوارهای، به آرامی نوار خمیر را کنترل میکند، چربی و نوار خمیر را به طور یکنواخت پخش میکند و نوار خمیر بارها و بارها نورد میشود تا یک نوار خمیر با عرض و ضخامت تنظیم شده روی مقدار از پیش تعیین شده تشکیل شود که به سیستم تاشو نوار خمیر ارسال میشود، که در صنعت به عنوان سیستم باز کردن شیرینی نیز شناخته میشود.
نوار خمیری شکل گرفته
با عبور از غلتک ماهوارهای و غلتک اندازهگیری، خمیر به ضخامت و عرض مورد نیاز رسیده و آماده برش دونات میشود.
خمیر سابی
خمیر به عرض و ضخامت مورد نیاز فرآوری میشود و دستگاه جاروی پودر، آرد اضافی را حذف میکند، خمیر را مرتب میکند و آرد بازیافت میشود.
پیرس دونات
سرعت قابل تنظیم
قاب استیل ضد زنگ با کیفیت بالا 304
برش دهنده دونات
سرعت قابل تنظیم
موتور و کاهنده یکپارچه (SEW)
قاب استیل ضد زنگ با کیفیت بالا 304
فناوری برش ردیابی اتخاذ شده است و دایره برش ابزار با سرعت حرکت کمربند خمیر سازگار است
دونات داخلی
سرعت قابل تنظیم
موتور و کاهنده یکپارچه (SEW)
قاب استیل ضد زنگ با کیفیت بالا 304
برای اطمینان از شکل دونات، دایره داخلی را با دقت بردارید.
سیستم پنینگ
با کشیدن و اینرسی برای دستیابی به نوسان یکنواخت
میز کار تمیز و راحت است
ساخته شده از استیل ضد زنگ، ارتفاع ثابت
دستگاه دوخت یکپارچه موتور و کاهنده
کمربند آنتی باکتریال Ammeraal
سروو موتور زیمنس
جزئیات:
| ظرفیت خروجی | ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت |
| وزن هر قطعه | ۳۵-۷۰ گرم |
| اندازه هر قطعه | ۲۰۰، ۲۵۰، ۳۰۰ میلیمتر (قطر) |
| زمان پخت | ۳ دقیقه |
| زمان خنک شدن | ۱۵ دقیقه |
| سرعت تولید | ۶۰۰۰ قطعه در ساعت |
| منبع تغذیه | ۳۸۰ ولت و ۵۰ هرتز |
| فشار هوای فشرده | 0.8 مگاپاسکال |
| بخش تماس با دستگاه و محصول اصلی MOC | SS304 |
| فر تونلی سیستم گرمایش مستقیم، طول ۱۰ متر، عرض ۱ متر، دما | ۱۵۰-۲۵۰ درجه سانتیگراد |
| مصرف برق | ۲۰۰ کیلووات در ساعت |
| مصرف گاز | بر این اساس |







