دستگاه قالب گیری خمیر شیرینی ZL-180 / ZL-182

این دستگاه برای شکل دادن به خمیرهایی مانند بائوزی (نان گوشت، نان سبزیجات)، نان گرد، نان لوبیا شیرینی، نان کاستارد، نان برش، نان دو رنگ، رول گل، نان خمیر لوبیا برگ نیلوفر آبی، نان دست‌ساز، نان مربایی، نان صبحانه، پای، شیرینی، کیک ماه به سبک شوروی، مافین گوشت، کیک ماش، شیرینی، کیک کریستالی، شیرینی، کیک شیفو، نان شیر فرانسوی، نان تست و غیره قابل استفاده است. خمیر توسط دو دستگاه نورد، رول و کشیده می‌شود که به گلوتن خمیر آسیب نمی‌رساند و خمیر را براق‌تر می‌کند. پس از برش، محصول به راحتی تغییر شکل نمی‌دهد (هر دو انتهای لبه برش ضخیم و کم می‌شود) و کیفیت آن پایدارتر است.